Ovo je prastari Indijski recept za ćaj protiv prehlade. Mada vam se može učiniti da je sastav “jednostavan”, to je zapravo dobitna kombinacija. Radi se o četiri ključna biljna elementa za borbu protiv prehlade. I ne samo što su to “klučni igrači”, nego je 
Detaljne informacije...

Kada sam radio u Šri Lanki, vrlo često smo kuvali ovaj “đumbir ćaj”. Zapravo kuvao nam naš “kućepazitelj” i pošto mi nismo baš znali Tamilski a on ni Engleski ni Srpski, onda nas je stalno pitao: “Indži tetani”?, što je značilo “da li želimo đumbir čaj”. 
Detaljne informacije...

Ovo je najčešća kombinacija crnog čaja i finih, egzotičnih začina koju nalazimo na Istoku pod imenom „Masala ćai“. Zbog ljutkastih začina (cimet, bibet, đumbir), on je vrlo stimulativan i „vruć“ i bukvalno vas greje. Ko želi da vežba prisutnost tokom pije 
Detaljne informacije...

Ovo je raskošna kombinacija crnog čaja i sedam finih, egzotičnih začina kakve su sebi mogle priuštiti samo Maharadže (maha = veliki, radža = kralj. Zbog ljutkastih i jakih začina (cimet, orašćić, klinčić, biber, đumbir) 
Detaljne informacije...