Cimet (Cinnamomum verum)

150 RSD

 

 

Cimet vam je tako “obično” drvo da sam jedva našo fotografiju na Internetu. Dok sam živeo u Šri Lanki vižao sam ih često ali ih nikada nisam fotografisao jer nije bilo atraktivno. Međutim, ne cenite to drvo po izgledu, nego po onome što daje. Čudo.

 

To je, inače, zimzeleno drvo, visine 5–15 metara, koje potiče sa Cejlona (Šri Lanka) i pominje se kao začin još od 2800. godina pre nove ere. Najviše ga ima, pored Šri Lanke, u Kini, Indiji i Indoneziji. Kod nas se koristi kao prah ili kao kora od drveta. U prošlosti je u evropskim zemljama cimeta bilo u malim količinama, pa je bio veoma skup. Iako su slični po sastavu, postoji kineski cimet i cejlonski cimet.

Zbog prijatnog mirisa i lekovitih sastojaka, koristi se kao začin, ali i kao lek. Materija koja cimetu daje miris slična je kamforu. Zanimljivo je da se u ishrani kao začin koristi kora, a ne plod. Iz ploda se cedi vosak koji se koristi za mirisne svetiljke. Od listova se cedi eterično ulje za spravljanje cimetove vode, ulja ili tinkture. Listovi se koriste kao začin, slično lovorovom listu.

 

Zbog svog antibakterijskog i antigljivičnog dejstva, koristi se i za zaštitu hrane od kvarenja. Ispitivanjem se došlo do toga da se u nekim slučajevima može koristiti i umesto konzervansa za konzerviranje mesa. Cimet je i antiseptik, tako da se čajem od cimeta mogu ispirati posekotine i ogrebotine.

Pored ishrane, cimet se koristi i u kozmetici. Žvake sa ukusom cimeta upotrebljavaju se protiv neprijatnog zadaha.

 

Bezbrojna su lekovita svojstva cimeta i zato je uvek imao svoje mesto u apotekama.

 

Jedan od omiljenih “preparata” je i cimet sa medom za koji se kaže da leči “sve bolesti. Ta kombinacija poboljšava varenje, jača imunitet i odlična je za balansiranje telesne težine (samo umereno, hahaha). Obavezno napravite sebi tu kombinaciju.

Jedan je od glavnih sastojaka mog Jogi čaja a takođe i Ayurveda čaja protiv prehlada

 

 

 

Pakovanje 100g

 

 

Sve proizvode iz JogaShop-a možete naručiti i putem SMS-a na broj 065/21000-70 ili 063/553-108. A za slučaj da imate poteškoća pri kupovini preko SHOP-a, napravite porudžbinu preko maila shop@joga.rs

Kategorija proizvoda: 

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.